PIEC OGRODOWY WIELOFUNKCYJNY | FONTANA | OPALANY DREWNEM | PEOPLE INCASSO 80 | LOFRA

Proste, minimalistyczne linie modelu People Incasso oraz komora pieczenia 80 × 45 cm umożliwiają wypiek na trzech poziomach jednocześnie dzięki nowemu systemowi wentylacji CLEVER. Wewnętrzne oświetlenie pozwala wygodnie kontrolować kolejne etapy pieczenia.

CLEVER to całkowicie odświeżony system wentylacji, który pozwala osiągnąć 250°C w 25 minut (*) przy zużyciu zaledwie 1,5 kg drewna, spełniając potrzeby związane z oszczędnością energii i wysoką wydajnością.

Wentylator umieszczony na tylnej ścianie pieca zasysa opary wytwarzane przez potrawy, eliminując wszelkiego rodzaju wilgoć z komory pieczenia. Jednocześnie ciepło, które trafia bezpośrednio z komory spalania znajdującej się u podstawy komory pieczenia, zostaje zmuszone do cyrkulacji po torze obiegowym dzięki sile wentylatora. Powoduje to przesuwanie się gorącego powietrza z tyłu pieca ku przodowi, gdzie następnie jest ono odprowadzane przez niewielkie otwory umieszczone z przodu. Rozwiązanie to nie tylko zapewnia idealnie równomierne pieczenie, ale też zapobiega gwałtownemu uwalnianiu ciepła przy otwieraniu drzwiczek, tworząc barierę powietrzną.

* Podane wartości temperatury i czasu dotyczą pieca o wymiarach 45 × 80.

Dane techniczne:

• Rodzaj paliwa: drewno (opałowe)
• Wymiary zewnętrzne: 940 × 740 × 900 (h)mm
• Komora pieczenia: 800 × 450 × 386 (h)mm
• Liczba pizz: 2*
• Chleb: 4-6 kg
• Liczba nakryć: do 12
• Średnica przewodu kominowego (Ø): 150 mm
• Waga: 170 kg

Wyposażenie standardowe:

• 1 płyta szamotowa (płyta grzewcza)
• 1 duża blacha / forma do pieczenia
• 2 chromowane ruszty
• 1 narzędzie do paleniska
• 1 rura dymowa
• 1 termometr