Okapy ze stali nierdzewnej mają wiele zalet, przez co są popularnym wyborem zarówno w nowoczesnych, jak i klasycznych kuchniach. Aby prawidłowo działały i cieszyły oko swoją nienaganną estetyką, należy o nie właściwie dbać. Czym wyczyścić okap ze stali nierdzewnej? Jakich preparatów używać i jak często przeprowadzać prace porządkowe oraz konserwacyjne? Sprawdź wskazówki ekspertów Lofra.pl!
Sprawdzone sposoby na czyszczenie okapu ze stali nierdzewnej
Okapy gastronomiczne ze stali nierdzewnej cieszą się popularnością z uwagi na szereg cech, które wpływają na ich funkcjonalność. To między innymi odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne, higieniczna powierzchnia (sprzyjająca łatwemu czyszczeniu), nowoczesna i uniwersalna estetyka oraz wysoka odporność na czynniki zewnętrzne (wysokie temperatury, wilgoć, tłuszcz czy chemikalia).
Wybierając okap ze stali nierdzewnej, można spodziewać się wieloletniej eksploatacji i nienagannego wyglądu urządzenia. Niezbędne jest jednak należyte dbanie o sprzęt i jego regularne czyszczenie. Jak sobie z tym radzić?
- Codzienne czyszczenie z kurzu i powierzchownych zabrudzeń – przydadzą się ściereczka z mikrofibry oraz woda z płynem do naczyń lub innym detergentem przeznaczonym do czyszczenia kuchni. Warto przeprowadzać takie prace porządkowe po każdym użyciu sprzętu, dzięki czemu uniknie się kumulacji brudu.
- Usuwanie głębszych zabrudzeń (przede wszystkim tłuszczu) – polecamy domowy sposób z wykorzystaniem octu i wody (roztwór 1:1) lub sody oczyszczonej i wody (pasta świetnie sprawdza się przy trudnych do usunięcia zabrudzeniach). Oczywiście można także skorzystać z dedykowanych odtłuszczaczy.
- Do usuwania odcisków palców z powierzchni stali nierdzewnej dobrze sprawdzi się olej roślinny (np. oliwa z oliwek) – wystarczy nanieść niewielką ilość oliwy na ściereczkę i przetrzeć okap, by ponownie lśnił jak nowy. Skuteczny też w usuwaniu odcisków będzie płyn do szyb.
- Dla skutecznego działania urządzenia i zbierania oparów podczas gotowania, konieczne jest właściwe dbanie o filtry. Metalowe (w tym również aluminiowe) można zdjąć i wyczyścić – polecamy zanurzyć filtr w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń na około kwadrans, a następnie wyczyścić szczotką do naczyń. Niektóre można też myć w zmywarce.
- Do czyszczenia wnętrza okapu w miejscach, do których da się dotrzeć, polecamy dedykowane środki czyszczące i odtłuszczające. Należy korzystać wyłącznie ze specjalistycznych preparatów i zrezygnować ze żrących środków, aby nie doprowadzić do uszkodzenia urządzenia.
Jak często to robić?
Częstotliwość czyszczenia okapu należy dostosować do intensywności jego użytkowania, ale też rodzaju okapu i zastosowanych w nim filtrów.
- Jeśli okap jest uruchamiany codziennie (np. przy gotowaniu obiadów w domu czy przygotowywaniu potraw w restauracji), to zalecamy czyszczenie po każdym użyciu, w celu wytarcia kurzu i osadzonych zanieczyszczeń czy usunięcia plam z pryskającego tłuszczu. Lepiej jest nie dopuszczać do wyschnięcia tłustych i lepkich zabrudzeń, lecz usuwać je na bieżąco.
- Dobrą praktyką jest też bardziej dogłębne wyczyszczenie okapu ze stali nierdzewnej co najmniej raz w tygodniu – warto wówczas wykorzystać odtłuszczacz.
- Raz w miesiącu należy czyścić filtry, a przynajmniej raz na pół roku wykonać czyszczenie wnętrza okapu.
- W sytuacji, gdy urządzenie wyposażone jest w wymienne filtry, należy stosować się do zaleceń producenta w zakresie częstotliwości ich wymieniania.
Czego używać?
Do codziennej pielęgnacji okapu można z powodzeniem wykorzystywać domowe środki czystości, tj. roztwór wody z octem czy wody z sodą oczyszczoną. Warto mieć również w zanadrzu ekologiczne środki czystości przeznaczone do kuchni, które są bezpieczne i dobrze sprawdzą się przy łatwych zabrudzeniach. Do tłustych plam, klejących zanieczyszczeń czy bardziej zaawansowanego czyszczenia, rekomendujemy dedykowane środki odtłuszczające, które radzą sobie z większością zanieczyszczeń. Dla uzyskania lśniącej powierzchni okapu ze stali nierdzewnej, polecamy stosowanie płynu do okien.
Zakup okapu
Jeśli dopiero rozważają Państwo zakup wydajnego okapu ze stali nierdzewnej, zachęcamy do zapoznania się z ofertą Lofra.pl. Dysponujemy produktami od renomowanych producentów, dedykowanymi do użytku prywatnego, jak i profesjonalnego. Nasi doradcy z przyjemnością podpowiedzą, które produkty będą optymalnym wyborem, adekwatnym do Państwa potrzeb. Zachęcamy do kontaktu!
